Lunchmeny
Glöm inte meddela oss om ni har allergier vi bör känna till!
Sallad, smör, bröd, lättöl, mineralvatten, läsk, kaffe, bordsservering
Veckans guldkant |
||
|---|---|---|
|
Viltköttbullar, enbärsgräddsås, pressgurka, rårörda lingon, potatispuré Exklusive dryck och kaffe (Ägg, Laktos) |
295 kr
|
|
Måndag 10 november |
||
| Pankostekt flundrafilé, remouladsås, ärtor, citron, dillkokt potatis (Ägg, Gluten) |
175 kr
|
|
| Kalvfärslimpa, skogschampinjoner, svartrot, lingonchutney, potatispuré (Ägg, Laktos) |
175 kr
|
|
| Rotfruktspytt i panna, inlagda betor, Västerbottenscrème, stekt ägg (Ägg, Laktos) |
175 kr
|
|
Tisdag 11 november |
||
| Pankostekt flundrafilé, remouladsås, ärtor, citron, dillkokt potatis (Ägg, Gluten) |
175 kr
|
|
| Rimmat stekt fläsk, raggmunk, rårörda lingon (Laktos, Gluten) |
175 kr
|
|
| Rotfruktspytt i panna, inlagda betor, Västerbottenscrème, stekt ägg (Laktos) |
175 kr
|
|
Onsdag 12 november |
||
| Rågstekt strömming, räkor, dill, pepparrot, brynt smör, hackat ägg, potatispuré (Ägg, Laktos, Gluten) |
175 kr
|
|
| Kålpudding, gräddsky, rårörda lingon, kokt potatis (Ägg, Laktos) |
175 kr
|
|
| Rotfruktspytt i panna, inlagda betor, Västerbottenscrème, stekt ägg (Laktos) |
175 kr
|
|
Torsdag 13 november |
||
| Fisk och skaldjursgryta, hummer, saffran, räkor, blåmusslor, örtkrutonger, aioli (Ägg, Laktos, Gluten) |
175 kr
|
|
| Kycklingschnitzel, portvinssås, kantarellsmör, spetskål, riven parmesan (Ägg, Laktos, Gluten) |
175 kr
|
|
| Rotfruktspytt i panna, inlagda betor, Västerbottenscrème, stekt ägg (Laktos) |
175 kr
|
|
Fredag 14 november |
||
| Fisk och skaldjursgryta, hummer, saffran, räkor, blåmusslor, örtkrutonger, aioli (Ägg, Laktos, Gluten) |
175 kr
|
|
| Fläskrullader, rosépepparsås, haricots verts , potatispuré |
175 kr
|
|
| Rotfruktspytt i panna, inlagda betor, Västerbottenscrème, stekt ägg (Laktos) |
175 kr
|
|
A la carte matsedeln finns alltid att tillgå under lunchen